『中級から学ぶ日本語』『上級で学ぶ日本語』を読む

『特色食譜精選６・日本料理制作大全』という本（というより小冊子）を買った。レシピ本である。

　　

今回の記事は、見やすくするためにいつもより写真を大きくしている。

表紙を一見して、奇妙な違和感を感じる。
配膳の上下位置を誤っていたり、寿司の横にメロンのようなものが添えられていたり、その他多くの誤りがあるからである。
表紙の写真右下の料理が何か分かるだろうか。
正解は、豆腐の味噌汁（中国名：味噌豆腐湯）。
黒竜江美術出版、主編・崔钟雷。カルフールで３.３元。

日本料理を食べたくなって買ったわけではなく、写真にひかれた。
下の写真は、イカの握り寿司（中国名：章魚寿司）。おにぎりではない。
　　


日本人の既成概念に強烈な揺さぶりをかける、嫌がらせのような料理の数々！


そこで、問題です。


【問い】以下の写真は、いずれも日本ではポピュラーな料理です。
それぞれの料理名を答えなさい。

１．


２．


３．


４．


５．


６．


７．


８．


９．


10．


11．


以上。

ほとんどが料理を入れる器を間違えているので、器をヒントにしようとすると料理を誤る。
また、添え物もヒントにしてはいけない。

金属の韓国風の箸が優しく神経を逆なでし、日本ではマナー違反の渡し箸の写真が、いやがうえにも料理の嫌がらせ度をアップさせてくれている。
　　

ただし中国は渡し箸はマナー違反ではないので、安食堂に行くとよく、店員が渡し箸をして料理を持ってくる。

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正解は次回の記事で発表するので、各自、考えた答えはメモしておくこと。

次回までの宿題だ。