『中級から学ぶ日本語』『上級で学ぶ日本語』を読む

中国のカップ焼きそばＵＦＯを食べてみた。

こういったネタはどうでもいいと思っていたが、アクセス解析の検索文字列一覧を見ると、「中国」「カップヌードル」というのが意外にも半分近くを占めていたことがあった。

そうか、みんなこういうベタなのが好きなんだな。

じゃあ、今回はＵＦＯである。ＵＦＯの鉄板牛肉味面。
「面」という字は入力ミスではない。麺は中国語で「面」と書く。
中国へ来たばかりの時はそんなことも知らなかったから、「面」ってどんな料理だ？　と思っていた。
記事のタイトルも、検索にヒットしやすいように「中国 焼きそば ＵＦＯ」だ。



写真がピンボケになっている。
中国の日清食品へリンクをはっておこう。ここをクリックすると商品展示館のＵＦＯのコーナーへとぶ。
商品展示館、ＵＦＯのついでに点心杯というのも是非クリックしてみてもらいたい。女性と子供向けの可愛いカップラーメンなのだけど、描かれているキャラクターが・・・。ディズニーの許諾は取っているみたいだけど、かなり微妙なキャラになっている・・・。

さて、ＵＦＯのほうは開けるとソース、具、そして中国カップ麺お約束のフォークが入っている。


作り方は当たり前だけど日本のものとまったく同じ。

出来上がりの写真。青のりとかは入ってないので見た目シンプルである。


食べると、ん？　これも味が薄いか？　と思ったが２口、３口と食べるうちにちょうど良いのではないかと思った。

鉄板牛肉味。鉄板らしい香ばしさがないので、鉄板とはちょっと違うのではないかとも思うが、ソースに含まれている牛脂のおかげで牛肉の風味がきいて、うまい。
日本でそのまま売り出しても大丈夫ではないかと思ったぐらいだ。

実は前の日に、濰坊・ジャスコに併設されているフードコート内の焼肉屋の海鮮焼きそば（１２元）を食べたのだけど、これが想像もしなかったまさかの、べたついたトマトソース味で口に合わなかった。

日清食品のカップ焼きそばＵＦＯ“鉄板牛肉味”。
困ったことに、中国で食べた一番おいしい麺料理かもしれない。