2012.08.08 Wednesday
中国のカップヌードルを食べてみた
中国のカップヌードルを食べてみた。
類似品ではない。製造は、上海日清食品有限公司。本物のカップヌードルである。
買った店はジャスコ濰坊店。濰坊にもジャスコがある(※注1)のだ。
私が知っている限り濰坊でカップヌードルを売っているのはここだけである。
開杯楽。発音はカタカナにすると「カイ・ベェイ・ラ」みたいな感じかな。
3種類ほどあったが五香牛肉面というのを選んだ。
赤いパッケージが日本のノーマルなカップヌードルを連想させたからだ。
しかし、カップヌードルとカイベェイラ。
全然別物みたいだ。
中を開けてみると、
中国のカップ麺のお約束、プラスチックの安っぽいフォーク付き。
具は、牛肉に葱、卵、キャベツである。
お湯を入れて待つこと3分間。
いただきまーす。
五香粉の香りがする。味が薄い。そして、ほんのり甘い。
日本のしょうゆ味のカップヌードルのスープを薄くうすーくして、ほんの少し五香粉と砂糖を加えたような味だ。
これが、中国人の好む味なのか。
ラーメン屋の、あるいはスーパーで買ってきたカップ麺とラーメンはよく食べているけど、おいしいと思ったのは1店のみ。
カップラーメンも、まずいわけではないが、これは! と思ったものは1つもない。
日本人とスープの好みが全然違う。
こっちのラーメンスープはしょうゆベースかなと思うけど、ちょっと日本で似たような味のものがまったく思いつかない。
と、ここまで書いて気づいたけど、どうも今回のこのネタは、ここまでもあまり面白くないし、これから先も面白い展開になりそうにない。
強制終了させていただく。(※注2)
※注1 ジャスコ濰坊店 : 開店当初は地下1階、地上3階のようだったみたいだけど、現在3階は閉鎖されている。地下の食料品売り場以外は活気がなくさびれた感じだ。トップバリューの商品もあるし、日本のメーカーのものが若干多い。ほかのスーパーに比べて、それ以外特にこれといった目玉はない。
※注2 : このあいだの青島旅行記もそうだけど、こういった中国在住者、あるいは中国旅行者なら誰でも書きそうな素人ネタは駄目だなと思った次第なのですよ。
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