『中級から学ぶ日本語』『上級で学ぶ日本語』を読む

いや、７月７日付けのエントリーを編集していたのであるが、今月はその日以来全然更新してなくてあまりにさみしいので、小ネタでも入れようという算段である。

７月７日付エントリーは工事中。
このまま放置か？


それで、いやほんとこっちは濰坊より飯がうまい。

これはきっと主食の違いにある。

北は小麦文化圏。
主食というとほとんどの人はマントウを食べていた。
このマントウ、重くて固くて味がなくて日本人にはまったくだめな味だ。わたしは慣れたので嫌いではなくなったが。

南は米の文化圏。主食は米。
だから料理が米に合う味に進化したということだろう。
米は細長くないのでジャポニカ米のはずだが日本の米のような粘りがない。たいていの日本人は「まずい」と思うようだが、わたしはインディカ米も好きなのでおいしく食べている。


そんなわけで、こっちの料理は濰坊よりおいしいのである。


【おまけ】山東省、スーパーで普通に売られている炒飯レシピ
レシピを読むと作る気はしないはずだ。でも簡単にできるから是非チャレンジして山東省の庶民の味を堪能してもらいたい。
具はミックスベジタブル（人参・グリーンピース・コーン）ときゅうり。きゅうりはミックスベジタブルとバランスのいいようにカットする。きゅうりの量はやや多めのほうが青臭くて不味い炒飯の醍醐味を味わえる。
以上の具とご飯を炒めて、塩だけで味付けする。塩は薄め。
油はできるだけ粗悪なものを使うと本場らしく出来上がる。

山東省・濰坊の炒飯が全部こうだというわけではないけど、こんな炒飯が多い。

こっち広東省の炒飯はどこもおいしいけどね。

工事中、工事中、工事中



７月７日。
日本では七夕であるが、ここ中国では７７事変の日である。
今日はその７６周年なのである。
と、今見ているＣＮＮのニュースで知った。

７７事変？　何かと思ったら盧溝橋事件（ろこうきょうじけん）を中国ではこう呼ぶ。

濰坊のような外国人のほとんどいない地方都市から、深圳に来たのは中国を多面的に知るという点では大正解だったのではないかと思っている。
濰坊は地方都市であっても決して田舎とは言えないと思っていたが、今から思うと十分「田舎」であった。
中国の北と南、地方都市と国際都市まあ違いがいろいろある。

日本語フリーペーパー（マガジン）も充実。広州、深圳などの広東省沿岸部そして香港をカバーしている。もちろん日本人がほとんど住んでいない濰坊にはこんなものはない。上海なんかはもっとページ数の多いとてもフリーとは思えないものがある。

おお、白木屋や笑笑もあるではないか。
こういうのを読んでいると、とくに飲食店の広告を見ていると、日本との違いは価格表示が円ではなく元であることぐらいなので、ここが中国とは思えなくなる。

日本人の求人広告もある。

日本語教師の給与は中国では４０００元から５０００元が相場である。
見ていると日本語教師なんてホントばかばかしくなる。
　・技術系専門職　年収１２００万円〜
　・生産管理　〜２００００元／月
　・製造管理指導　２５０００元／月
　・日本企業向け不動産営業　１００００元〜１５０００元

日本語教師とは桁が違う。
初めて中国（濰坊）行く前に、上海の日系商社に勤める弟に「給与４０００元なんだけどどんな生活ができる？」
と聞いたら、
「４０００元の生活なんかまったく想像できない」と答えたわけだよ。

しかしさぁ、こんなに給料もらって何するんだ？
だいたい、中国の一般サラリーマン（プロレタリアート）が利用しているそこら辺の食堂なら１食８元〜２０元。
弁当なら１０元以下。
わたし、１か月の食費って１０００元以下ですんでいると思う。
で、生活に必要なものや海賊盤ＣＤやＤＶＤ買っても月２０００元以下で生活しているぞ。


フリーマガジンの中には『よるカントン』などという、いかにもイケナイ別冊付録がついている。

クラブ、スナックの広告を見ると、
「美しくて艶やか、花のような美女が貴方のご来店をお待ちかね」　セット２００元。飲み放題３５０元。

「貴方の目をくぎ付けにしちゃう！　夏より暑い真夏のビキニショー」　セット料金６００元

「スタイリッシュで日本語堪能、艶やかな女の子を選りすぐりました」　指名料３００元

さらに出張マッサージの広告を見ると、
「大学生多数在籍。２０歳前後のかわいい女の子の溢れるほどの情熱とプロの技で最高級のサービスを提供します」
おかしい、おかしいではないか。大学生は職業人ではない。どうして大学生がマッサージの「プロの技」を持っているのだ？
料金もＶＩＰコース１４００元ってなんだこの価格。
ほかの店もＡコース＋スペシャルサービス８００元だの　Ｘコース１５００元だのなんじゃそりゃ。

３回も女の子呼べば日本語教師の１か月の給与はなくなる。
どんなサービスがあるというのだ？
そうだ、きっとあんなやこんなで、「男のツボ」を得たマッサージなんぞも当然あって、そうなるとその先は甘美なるめくるめく桃源郷・・・・・・。


いいか、中国では性的サービスの提供は違法なのだ。
ぜ、ぜ全然、う、う、うらやましくなんかないぞ。

公安に見つかるとこんなトホホなことになるのだぞ。

　



そしてなぁ、パスポートに「淫」だの「姦」だののでかいスタンプ押されて日本へ強制送還だ。

悪い遊びしてる野郎はみんな、みんな公安に捕まったらエエねん！！！